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Aprenda a fazer 10 receitas simples e refrescantes para te salvar neste calor 302e27

As temperaturas batendo os 30ºC e 40ºC em muitas cidades do Brasil, e a gente desses só pensa em maneiras de aliviar o calorão. Por isso, separamos aqui algumas receitas bem refrescantes para te ajudar. 345f23

E como a ideia é não ar calor em nenhum momento, nenhuma receita vai ao fogo. Veja abaixo as delícias geladinhas:

Picolé Chicabon caseiro 725n55

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Ingredientes 3l2072

• 1 e 1/2 xícaras de Leite (360ml)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (40g)
• 400g de doce de leite (veja aqui como fazer em casa)

Modo de preparo 4h4g61

Em um liquidificador coloque o leite, o creme de leite, o chocolate em pó e o doce de leite e bata até que fique bem homogêneo. 5as1

Em seguida distribua em forminhas de sorvete ou saquinhos de geladinho e leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou até que o sorvete esteja completamente firme.

Para desenformar, uma dica é ar a forminha por água morna. O sorvete vai derreter levemente e soltará com mais facilidade.

Sorvete Danette de abacate Ingredientes 4f6ws

Retire a polpa do abacate em uma vasilha;

Acrescente o chocolate ou cacau em pó (a quantidade pode ficar a seu gosto);

Se você usar o cacau, acrescente a açúcar para que a mistura fique doce;

Bata com um mixer até que toda a polpa fique da cor de chocolate;

Agora é só levar para a geladeira até que endureça e está pronto!

Gelo detox 632520

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Crédito: Reprodução/Wikihow
Gelo detox

Ingredientes 3l2072

Modo de preparo 4h4g61

Bata tudo no liquidificador, coloque em forminhas de gelo e congele.

Como usar: 2s3z4p

Bata 1 ou 2 pedrinhas de gelo verde com uma ou mais frutas de sua preferência (limão, abacaxi, maracujá, morango, manga, etc) e está pronto. Você terá bebidas refrescantes sempre que desejar!

Bombom de banana de geladeira 1j4f10

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Crédito: Jamile Tahim
Bombom de banana de geladeira

Ingredientes 3l2072

Modo de preparo 4h4g61

Misture a banana amassa com a pasta de amendoim e a canela e coloque em duas forminhas de silicone.

Agora jogue por cima o cacau derretido.

Leve ao congelador por duas horas ou mais até que o bombom fique firme.

Geladinho de paçoca 31t5t

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Crédito: Foto/Receita: Cozinha do Bom Gosto por Gabriela Rossi
Geladinho de paçoca

Modo de Preparo 4i422n

Em uma batedeira ou liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite em pó e a baunilha. Bata bem.

Em uma tigela a parte, coloque a gelatina e a água. Misture e leve ao micro-ondas por 20 segundos.

Despeje a gelatina na batedeira e bata pela última vez.

Tampe a mistura e leve ao freezer por cerca de 3 horas ou até firmar.

Bata mais uma vez na batedeira até ficar cremoso.

Junte 2 col (sopa) de leite para ficar mais mole e facilitar na hora de colocar nos saquinhos.

Junte a paçoca esfarelada e misture com uma colher.

e para um saquinho resistente ou saco de confeitar e corte a ponta.

e para os saquinhos de geladinho, preenchendo 2/3 do espaço.

Dê um nó na ponta e está pronto seu geladinho de paçoca!

Gelado de manga 4zl42

Ingredientes 3l2072

Modo de preparo 4h4g61

Coloque a manga picada no liquidificador. Junte a água e bata bem;

Se quiser, e a mistura por uma peneira para retirar os fiapos;

Volte a mistura aos poucos para o liquidificador ou, se preferir, e a mistura para uma tigela grande e misture os próximos ingredientes na mão, utilizando um fouet (batedor de arame);

Você deve misturar, no líquido obtido, o leite condensado e o creme de leite;

Após misturar bem, reserve;

Em uma tigela pequena a parte, misture a gelatina com 5 colheres (sopa) de água;

Leve ao micro-ondas por 20 segundos;

Acrescente na mistura e mexa bem ou bata no liquidificador;

Despeje tudo em uma travessa grande e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar;

Bata a mistura para chantilly na batedeira em velocidade alta por cerca de 7 minutos, até engrossar;

Espalhe no topo da mousse firme e decore com as frutas e está pronto!

Gin tônica clássico 63232l

Aprenda a fazer 10 receitas simples e refrescantes para te salvar neste calor
Crédito: Julio Ricco/istock
Gin tônica clássica

Ingredientes 3l2072

Modo de preparo 4h4g61

Coloque uma rodela de limão-siciliano no fundo de um copo alto, encha de gelo até a borda, despeje gin até encher um terço do copo e complete com água tônica.

Molhos para salada 3z5u5y

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Iogurte com mostarda 3u6ej

Limão e alho e41h

Molho rosé 696q3w

Modo de preparo 4h4g61

Para os três molhos o modo de preparo é o mesmo. Basta juntar os ingredientes em um recipiente e misturar bem com um garfo ou fouet. Depois disso é só servir da maneira que preferir.

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